Kunst und Kultur

von Erna Subklew

Heute dürfte es nicht mehr schwerfallen die Legende vom Helvamacher zu erzählen, ohne vorher  erklären zu müssen, was Helva ist. Viele der bei uns lebenden Migra… [weiterlesen] “Sultan Süleymans Helvamacher”

von Roswitha Ludwig

An vier Beispielen aus der Literatur soll gezeigt werden, dass es beim Essen um mehr als die Mahlzeit gehen kann. Dem Hungrigen ist leicht ein höherer Pr… [weiterlesen] “Listenreiches um Mahlzeiten”